活动策划策略之头啖汤法则及众星捧月法则

编辑:成都鑫风尚文化        发布日期:2019-09-04

  头啖汤法则:

  喝头啖汤是善于煲汤的广东饮食文化的特殊讲究。指喝汤要喝老火煲就的、原汁原味的第一道浓汤,才能保证其纯美与营养都先为我所得。

  其后二道、三道掺了水的汤,不仅味道全无,营养大减,食者还不免有所谓“拾人牙”或“残羹剩水”的嫌疑。比喻只有抢占先机,才能获得最大效益。故,英雄多敢为天下先。俗语所谓:先下手为强。亦竞争之一策也。

  鲍鱼法则(众星捧月法则) :

  所谓鲍鱼法则的灵感,也来自于粤菜。

  鲍鱼者,主菜也。需要精心打理,精心炮制。只要做好了这一主菜,则其他都属于配菜,略上一些,衬托一下场面,热闹热闹即可。待客的级别与好坏,主要就从主菜体现出来。所以,鲍鱼作为主菜,实在是不能不重视的。

  活动策划一个项目,好似做一桌宴席,首先必须要帮助客户精心炮制好这道“鲍鱼” , 只要市场买你这个鲍鱼的帐,你就大功告成了。

  一盘散沙的概念堆砌是没用的。必须突出一个主题.也就是这里所谓的鲍鱼。这鲍鱼实际就是月亮,其他的搭配就是星星了。

  更高的策略境界是,在众多的竞争者中将自己做成鲍鱼,以他人为配菜。由此,众星捧月,不仅逃离同质性竞争的窘境,反获烘云托月之妙。所以鲍鱼法则也可以说是众星捧月法则。

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